Главная »
2008 »
Май »
24 » Курица в банке.
Курица в банке. | 11:47 |
Курица в банке. Продукты: 1 курица БЕЗ КОЖИ для тех кто считает калории ! соль, перец, 4-5 зубчиков чеснока, 1-2 лавровый лист. Курицу
обмыть, тщательно обсушить бумажными салфетками и порезать на небольшие
куски - каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка
банки. Кусочки слегка посолить и поперчить. Стеклянную банку осмотреть - у неё не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка должна быть АБСОЛЮТНО сухая. Чеснок порезать дольками. В банку сложить куски курицы. На каждый уложенный ряд класть несколько долек чеснока. Сверху положить лавровый лист и прикрыть банку термостойкой крышкой (стеклянной, жестяной или стальной). Банка должна быть заполнена не более, чем на 2/3, иначе выделяющийся сок будет выплёскиваться через верх. в духовку на 200 градусов минут 70-75. ......Потом выкладывай на блюдо и с овощами подаёшь.
|
Категория: "Мои воскресные поварёшки!" |
Просмотров: 1065 |
Добавил: Люлёк
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]